از انواع شکر است که از نیشکر یا چغندر قند به دست می آید تفاووت آن با شکر سفید بدون جوهر بودن آن میباشد
برخلاف شکر سفید عاری از مواد شیمیایی است و ملاس طبیعی موجود در آن منبع غنی مواد معدنی همچون کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و فسفر محسوب می شود و نیاز بدن به این مواد ضروری را تامین می کند.
در افراد دیابتی که قطع مصرف شکر برای آن ها سخت است شکر قهوه ای طبیعی به دلیل کالری و شاخص گلیسمی پایین تر، جایگزین مناسبی برای مصرف شکر سفید محسوب می شود.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.